En stekt macka med smält ost och löst stekt äggula. Mums!

Cheese melt med ägg på Vete Levain
Antal ingredienser
Tidsåtgång
Ingredienser
Gör så här
- Två skivor bröd, antingen Medelhavsbröd eller Vete Levain
- 1 ägg
- Ost – cheddar eller prästost
- Smör
- Salt och peppar
- Smör eller olivolja att steka i
- Stek ägget i stekpanna, inte för hårt – gulan ska vara rinnig. Försök håll gulan hel. Salta och peppra ägget
- Bred smör och lägg ost på båda skivorna av mackan
- Ta ägget och lägg på en av brödskivorna, lägg i stekpannan
- Lägg försiktigt på den andra skivan, helst ska inte gulan gå sönder. Stek mackan i smör eller olivolja!
Vill du dela med dig av detta recept?
Använd hashtagen #södervidingebagaren på Instagram för att sprida matinspiration och skapa en gemenskap av både matälskare och livsnjutare!