Nybakat varje dag

Gott, nyttigt & naturligt!

Välkommen till Södervidinge
– ett skånskt hantverksbageri med anor från 1902!

Här använder vi oss av bagare, traditionella bakmetoder med surdeg, skållning, raskdeg och långa jästider. Vi bakar på naturliga råvaror utan tillsatser. Och så gräddar vi i rejäla stenugnar för den goda smaken och frasiga skorpans skull! Du hittar vårt bröd i livsmedelsbutiker över hela Skåne.

Dagsfärskt bröd 360 dagar om året!

Bröd smakar bäst nybakat. Därför levererar vi rykande färskt stenugnsbakat bröd alla dagar i veckan, hela året om, till matbutiker runt om i Skåne. Låt dig väl smaka av våra surdegsbröd, mustiga limpor, rustika levainbröd och mycket mera!
Du hittar hela sortimentet här.

Ett riktigt hantverk!

Vi kompletterar hantverk med maskiner för att baka ett riktigt gott bröd.

Varje bröd som lämnar bageriet har hanterats av en mänsklig hand. Med traditionella recept och nya influenser skapar vi produkter som ligger väl i tiden och som lever upp till våra kunders förväntningar på nyttiga smakupplevelser.

Högkvalitativa naturliga råvaror, surdeg, skållning, raskdeg och långa jästider är grunden för ett riktigt gott bröd. Avbakningen i stenugnar ger en kraftig smakrik skorpa och framhäver brödets naturliga smakämnen.

Vi värnar om miljön

Som företag har vi ett ansvar som sträcker sig längre än till ägare och anställda. Vi har ett ansvar gentemot vår omvärld och för den miljöpåverkan som ett producerande och distribuerande företag står för.