Medelhavsfralla

En osötat, matig och lite kraftigare ljus bulle inspirerat av Medelhavsmaten. Bakad med durumvete, vår egen rågsurdeg, skållad rågsikt, olivolja och havssalt. Gräddad i stenugn för den goda smakens skull.

Artikelnummer

269
Från Sverige Sigill

Ingredienser

Produktinformation

Vetemjöl*, vatten, durumvete (7%), surdeg av fullkornsrågmjöl*, skållad rågsikt, jäst, medelhavssalt, extrakt av mältat korn, olivolja (1%), vetegluten.

*Svensk råvara

Vikt: 85 g

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi (kJ/kcal) 1050/250
Fett (g) 2,5
varav mättat fett (g) 0,3
Kolhydrater (g) 47
varav sockerarter (g) 1
Fiber (g) 2,1
Protein (g) 8,5
Salt (g) 1,2

Relaterade artiklar