Stenugnslimpa

En härligt matig och lite grövre skånsk limpa. Bakat med skållad rågsikt, vår egen rågsurdeg av fullkorn, sirap, rapsolja och havssalt. Gräddat i stenugn för den goda smaken – en riktig klassiker i modern tappning.

Stenugnslimpa

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, siktat rågmjöl, sirap, surdeg fullkornsmjöl av råg, vetegluten, rapsolja, jäst, salt, maltmjöl av korn.

Produktinformation

  • Vikt ca 700 g
  • Näringsdeklaration per 100 g:
    • Energi 1100 kJ/260 kcal
    • Fett 2,5 g
      • varav mättat 1 g
    • Kolhydrater 52 g
      • varav sockerarter 10 g
    • Fiber 2 g
    • Protein 7,5 g
    • Salt 0,9 g

Fulkorn

Från Sverige