Södervidingelimpan

En stor och saftig klassisk limpa som räcker länge. Bakad enligt skånsk tradition med vår egen rågsurdeg, skållad rågsikt, sirap, rapsolja och havssalt. Långjäst och gräddat i stenugn för den goda smaken.

Södervidingelimpan

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, siktat rågmjöl, sirap, rågskållning, surdeg fullkornsmjöl av råg (3%), rapsolja, jäst, vetegluten, salt, maltmjöl av korn.

Produktinformation

  • Vikt ca 900 g
  • Näringsdeklaration per 100 g:
    • Energi 1100 kJ/260 kcal
    • Fett 2,5 g
      • varav mättat 1 g
    • Kolhydrater 52 g
      • varav sockerarter 11 g
    • Fiber 2 g
    • Protein 7 g
    • Salt 0,9 g

Fullkorn

Från Sverige