Skånskt Grovbröd
Ett klassiskt skånskt grovbröd till både vardag och fest. Bakat med vår egen rågsurdeg av fullkorn, sirap, vört och havssalt. Långjäst och gräddat i stenugn för den goda smaken.
Ingredienser
Vetemjöl*, vatten, fullkornsmjöl av råg*, siktat rågmjöl*, surdeg av fullkornsråg* 5%, sirap, extrakt av mältat korn, rapsolja, salt, jäst, vetegluten.
*Svensk råvara
Produktinformation
- Vikt ca 550 g
- Näringsdeklaration per 100 g:
- Energi 1050 kJ/250 kcal
- Fett 1,5 g
- varav mättat 0,2 g
- Kolhydrater 51 g
- varav sockerarter 11 g
- Fiber 3,8 g
- Protein 7 g
- Salt 0,87 g
