Skånskt Finbröd

Ett osötat och mellangrovt klassiskt skånskt finbröd i lite tunnare skivor. Bakat med vår egen surdeg av fullkornsrågmjöl, rapsolja och havssalt. Långjäst och gräddat i stenugn för den goda smaken.

Skånskt Finbröd

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, siktat rågmjöl, sirap, surdeg av fullkornsråg, rapsolja, vetegluten, salt, jäst

Produktinformation

Vikt ca 700 g
Näringsdeklaration per 100 g:

  • Energi 1050 kJ/250 kcal
  • Fett 1,5 g
    • varav mättat 0,1 g
  • Kolhydrater 50 g
    • varav sockerarter 3 g
  • Fiber 2,9 g
  • Protein 8 g
  • Salt 0,9 g

Fullkorn

Från Sverige