Lantgrova

Ett saftigt, lite mörkare bröd med tranbär och lingon. Bakat med fullkornsmjöl av vete och råg, vår egen rågsurdeg, skållad rågsikt, sirap och rågkärnor. Långjäst och gräddat i stenugn för den goda smaken.

Lantgrova

Ingredienser

Vatten, vetemjöl, fullkornsmjöl av vete, rågmjöl, rågskållning, surdeg av fullkornsråg 8%, sirap, rågkärnor, kornmalt, lingon 1%, tranbär 1%, vetegluten, salt, jäst, rapsolja

Produktinformation

  • Vikt ca 600 g
  • Näringsdeklaration per 100 g:
    • Energi 1015 kJ/240 kcal
    • Fett 2 g
      • varav mättat 0,2 g
    • Kolhydrater 44 g
      • varav sockerarter 7 g
    • Fiber 8 g
    • Protein 7,5 g
    • Salt 1 g

Fullkorn