OP Vetesurdeg

Ett osötat klassiskt vetesurdegsbröd med mycket smak. Bakat med vår egen vetesurdeg och havssalt. Långjäst, rundbakat och gräddat i stenugn.

OP Vetesurdeg

Ingredienser

vetemjöl, vatten, surdeg av vete (17%), havssalt, vetegluten, jäst, psylliumfrö

Produktinformation

  • Vikt ca 550 g
  • Näringsdeklaration per 100 g:
    • Energi 900 kJ/220 kcal
    • Fett 1,5 g
      • varav mättat 0,2 g
    • Kolhydrater 41 g
      • varav sockerarter 0,3 g
    • Fiber 2,1 g
    • Protein 8,5 g
    • Salt 1,35 g

Fullkorn