OP Rågsurdeg

Ett osötat klassiskt rågsurdegsbröd med mycket smak. Bakat med fullkornsråg, vår egen rågsurdeg och havssalt. Långjäst, rundbakat och gräddat i stenugn.

OP Rågsurdeg

Ingredienser

vetemjöl, vatten, surdeg av fullkornsråg 17%, fullkornsmjöl av råg, salt, jäst, vetegluten, kornmaltextrakt, psylliumfrön.

Produktinformation

  • Vikt ca 550 g
  • Näringsdeklaration per 100 g:
    • Energi 850 kJ/200 kcal
    • Fett 1 g
      • varav mättat 0,5 g
    • Kolhydrater 39 g
      • varav sockerarter 0,4 g
    • Fiber 3,3 g
    • Protein 7,5 g
    • Salt 1,6 g

Fullkorn