OP Grovbröd

Ett klassiskt grovbröd bakat enligt gammalt skånskt recept. Bakat med fullkornsråg, skållad rågiskt, vår egen rågsurdeg, sirap och havssalt. Långjäst och gräddat i stenugn för den goda smaken.

OP Grovbröd

Ingredienser

vetemjöl, vatten, fullkornsmjöl av råg, siktat rågmjöl, surdeg av fullkornsråg 5%, sirap, extrakt av mältat korn, rapsolja, salt, jäst, vetegluten.

Produktinformation

  • Vikt ca 550 g
  • Näringsdeklaration per 100 g:
    • Energi 1050 kJ/250 kcal
    • Fett 1,5 g
      • varav mättat 0,2 g
    • Kolhydrater 51 g
      • varav sockerarter 11 g
    • Fiber 3,8 g
    • Protein 7 g
    • Salt 0,9 g

Fullkorn