Mörk Pavé
Ett osötat och saftigt lite mörkare bröd med frön och kärnor. Bakat med skållad rågsikt, vår egen rågsurdeg, linfrö, durumkärnor, vört och havssalt. Gräddat i stenugn för den goda smaken.
Ingredienser
Vatten, vetemjöl*, siktat rågmjöl*, surdeg av fullkornsråg*, socker*, linfrö, durumkärnor, salt, vetegluten, kornmaltextrakt, vört, jäst.
*Svensk råvara
Produktinformation
- Vikt ca 550 g
- Näringsdeklaration per 100 g:
- Energi 950 kJ/230 kcal
- Fett 2,5 g
- varav mättat 0,5 g
- Kolhydrater 42 g
- varav sockerarter 1 g
- Fiber 2,7 g
- Protein 8 g
- Salt 1,4 g
