Långjäst Durumbröd

Ett mjukt och saftigt bröd med kärnor. Bakat med durumvete, vår egen rågsurdeg, durumkärnor och havssalt. Långjäst och gräddat i stenugn för den goda smaken.

Långjäst Durumbröd

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, durumvetemjöl (6%), durumkärnor (6%), surdeg av fullkornsråg, salt, jäst, socker.

Produktinformation

  • Vikt ca 550 g
  • Näringsdeklaration per 100 g:
    • Energi 950 kJ/230 kcal
    • Fett 1,5 g
      • varav mättat 0,2 g
    • Kolhydrater 45 g
      • varav sockerarter 1 g
    • Fiber 2,3 g
    • Protein 7,5 g
    • Salt 1,4 g

Mjölkfri, Fullkorn