Långjäst Durumbröd
Ett mjukt och saftigt bröd med kärnor. Bakat med durumvete, vår egen rågsurdeg, durumkärnor och havssalt. Långjäst och gräddat i stenugn för den goda smaken.
Ingredienser
Vetemjöl*, vatten, durumvetemjöl (6%), durumkärnor (6%), surdeg av fullkornsråg*, salt, jäst, socker*.
*Svensk råvara
Produktinformation
- Vikt ca 550 g
- Näringsdeklaration per 100 g:
- Energi 950 kJ/230 kcal
- Fett 1,5 g
- varav mättat 0,2 g
- Kolhydrater 45 g
- varav sockerarter 1 g
- Fiber 2,3 g
- Protein 7,5 g
- Salt 1,4 g
