Fröbräck

En mjuk och fröig frukostbulle med klassisk bräckform. Bakad med rågmjöl, vår egen rågsurdeg, durumkärnor, linfrö, vört och havssalt. Toppad med havregryn och linfrö.

Fröbräck

Ingredienser

Vetemjöl*, vatten, siktat rågmjöl*, surdeg av fullkornsråg*, linfrö (2,5%), durumkärnor (2,5%), vört, salt, kornmaltextrakt, vetegluten, jäst.
Dekoration: Havregryn*, linfrö.
*Svensk råvara

Produktinformation

  • Vikt ca 85 g
  • Näringsdeklaration per 100 g:
    • Energi 850 kJ/210 kcal
    • Fett 2 g
      • varav mättat 0,5 g
    • Kolhydrater 39 g
      • varav sockerarter 1,1 g
    • Fiber 3,6 g
    • Protein 7,4 g
    • Salt 1,3 g

266

Från Sverige